Hoành thánh

HOÀNH THÁNH

 Vằn thắn, hoành thánh (miền Nam) hay mằn thắn là một món ăn gốc Quảng Đông, Trung Quốc phổ biến ở nhiều nước Á Đông. Cách gọi "vằn thắn" hoặc "hoành thánh" được cho là xuất phát từ âm Quảng Đông của chữ 雲吞 ([wɐn˨˩ tʰɐn˥]), mà âm Hán Việt là "vân thôn", có nghĩa là "nuốt mây". Ngoài khu vực Quảng Đông người Tàu gọi là 餛飩 (pinyin: hún tún, âm Hán Việt: "hồn đồn"). 

Ngày nay, hoành thánh đã trở thành món ăn quen thuộc của người Việt Nam bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Từng chiếc hoành thánh với lớp vỏ dai mềm bao bọc nhân tôm thịt béo bùi bên trong, ăn cùng thịt xá xíu và nước dùng gà ngọt thanh, thêm vị ngai ngái đặc trưng của lá hẹ, vị ngon rất khó diễn tả.

Thành phần: Thịt heo (40%), cá thác lác (10%), tôm (10%), cá Basa (5%), bột há cảo (2%), củ sắn, cà rốt, củ hành, muối, đường, tiêu, tỏi, dầu mè, hạt nêm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, tinh bột biến tính Clearam CH 2020, chất điều vị (621), chất nhũ hóa (400,401), màu tổng hợp (110).

Chỉ tiêu chất lượng: Protid 2,0% khối lượng.

Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất.

Hướng dẫn sử dụng: Rã đông tự nhiên 20-30 phút, có thể chiên, hấp cách thủy đều dùng được.

Ngày sản xuất – Hạn sử dụng: in trên bao bì.

Holine tư vấn đặt hàng: 0907.139.062 - Bộ phận chăm sóc khách hàng: 077.77.77.862